据悉，程十发的一生曾多次给自己的画室起斋名，不同时期的斋名，反映了他的艺术变化轨迹。
上世纪50年代，程十发深感自己写生技法不够，于是奋起用功学习西方素描，并深入生活写生。这时，他给自己起的斋名是“步鲸楼”，即步明代写实画大家曾鲸后尘之意。
上世纪60年代，他的连环画、年画创作进入了成熟期，并又调入了上海中国画院从事国画创作。他一方面要探索如何进行艺术创新，一方面为应对“三年自然灾害”造成的经济拮据而拼命画连环画、插图来养家糊口。深感时间不够用，于是重新起斋名“不教一日闲过之斋”。
上世纪80年代，程十发的国画创作达到炉火纯青的境界，闻名海内外，求画者络绎不绝。程十发又改斋名为“三斧书屋”，调侃自己不过是程咬金三板斧。后来觉得“斧”字有刀光剑影，遂改为“三釜书屋”。“釜”乃锅也。不知者问“三釜”之意，他笑答：就是国家、集体、个人三口锅呀。
2000年后，程十发身体日渐衰老。2002年，他安装了心脏起搏器后出院，住入上海程家桥新居第二天，题打油诗一首：“今日重回程家桥，风光依旧宅门高。而今借重三板斧，老朽耄矣让尔曹。”又过一日，他为自己题写斋名：“三釜老屋”。
